英文名称：Papain
其他名称：番木瓜酶；木瓜朊酶；番瓜酵素；木瓜酶
CAS号：9001-73-4

级别：BR
分子量：21000～23000
活力：≥800u/mg 生物技术级，6000u/mg
水分：≤8.0%

灰份：≤12%

最适温度：65℃
最适pH：6.0～7.0
性状：白色至淡黄色粉末。
用途：生化研究
保存：RT