美国爱德士（IDEXX）生物科技公司，在动物疾病、牛奶及水质检测领域内，一直凭借产品研发创新和高质量服务成为全球领导者。公司总部设在美国缅因州南部，在全球16个国家设有60余个分公司或办事处，全球雇员超过6000人。
爱德士中国业务主要集中在乳品检测、水质检测、伴侣动物健康服务和经济动物健康服务。爱德士公司一直为中国乳品行业提供高效、准确的乳品安全检测产品和解决方案；SNAPβ-内酰胺类、四环素类、黄曲霉毒素、庆大霉素及磺胺类残留检测试剂盒被众多中国乳品企业及检测机构所采用。爱德士双流向竞争酶联免疫吸附检测方法已经被批准为《食品安全国家标准——乳和乳制品中黄曲霉毒素M1的测定》（GB5413.37-2010）中的快速测定方法。
爱德士公司在家禽、家畜和马的疾病检测领域提供创新、优选的工具，用于监测家禽家畜的健康，帮助政府和牧场对有重大经济意义的畜禽传染病，如：猪瘟、猪繁殖与呼吸综合征、禽白血病、禽流感、牛病毒性腹泻等进行有效的管理和防控，提高畜禽的群体健康水平，提高牧场的经济效益。
爱德士的主要产品基于ELISA（酶联免疫吸附实验）技术。ELISA技术具有敏感性高、重复性好、操作快速简便且易于自动化等优点。爱德士自1985年推出第一个产品——禽传染性法氏囊病（IBD）抗体检测的商品化ELISA试剂盒，为全球的宠物、家禽家畜的健康管理作出了贡献。
爱德士于2014年开始和英国Randox公司展开全球性合作，引进Randox先进的生物芯片技术，以及食品安全领域的兽药残留、激素、真菌毒素等ELISA试剂盒，秉承爱德士公司精准检测、信心保证的理念，为中国食品安全保驾护航。