本产品是最常用的研究肝病的饲料，采用单体氨基酸配制，可以做到绝对蛋氨酸、胆碱缺乏。优点：成型快、病变发展讯速快、重复性好，是研究由单纯性脂肪肝向非酒精性脂肪肝和肝纤维化发展的优选饲料，能在最短的时间内诱导最为严重的症状，一般 2-4 周内即可诱发明显的肝脏脂肪变性，并目很快发展为肝炎及肝纤维化，但不会发展为胰岛素抵抗，且实验老鼠会变瘦，这些特征与人非洒精性脂肪肝往往伴随肥胖症和胰岛素抵抗恰恰相反蛋氨酸-胆碱缺乏饲。
   病变原理：蛋氨酸在胆碱代谢中为其提供提供甲基，胆碱缺失会造成甘油三脂短时间内在肝脏大量聚积，所以该类饲料可以在短时间内造成非酒精性脂肪肝，随着饲喂时间延长逐步向肝纤维化→肝炎→肝癌的方向转变。